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福建豪猪养殖来说说豪猪所需的生命能量

2018-08-16

福建豪猪养殖来说说豪猪所需的生命能量

      豪猪从日料中摄取的各种营养物和能量,一部分用于维持生命活动需要,一部分通过生物化学变化转变成各种产品。豪猪在不同的生理时期,由于新陈代谢具有不同特点,故对营养质和能量需求也就不一样,今天福建豪猪养殖来说说豪猪所需的生命能量。


      一、蛋白质
      动物机体内所有器官、组织、细胞及动物的各种产品主是由蛋白质构成的。某些酶类、抗体、激素等活性物质,也是由蛋白质所构成的。蛋白质在代谢过程中,也释放能量,是体内热能来源之一。1 克蛋白质在体内氧化时,可产生17 . 1 千焦的热量。
      蛋白质供给不足时,豪猪的消化机能减退,生长减缓,体重减轻,繁殖功能紊乱。抗病力减弱,组织器官结构和功能异常,严重影响豪猪的健康和生产。
       豪猪蛋白质来源于动物性饲料和植物性饲料,不同饲料的合理搭配使蛋白质有良好的互补作用,也能提高饲料的营养价值。蛋白质的互补作用,实质上就是氨基酸的互补作用。如黄豆的赖氨酸可补充玉米中的不足部分等。可见,有目的地用多种饲料合理搭配日粮,可以互相弥补氨基酸的不足。

      二、脂肪
      脂肪是碳、氢、氧3种元素组成的有机化合物,是构成机体重要成分之一。脂肪包括油脂和类脂两大类。油脂由甘油和脂肪酸构成,类脂包括磷脂、糖脂和胆固醇等。豪猪机体的各种组织内均含有脂肪。因此,它是豪猪生命活动中必不可少的营养物质。 脂肪是脂溶性维生素的有机溶剂。如维生素A、D、E、K等,必须溶于脂肪中才能被有体吸收。脂肪不足,豪猪易患脂溶性维生素缺乏症,生产缓慢,母豪猪泌乳量减少,饲料消耗增加。脂肪也是体内供给热量的主要物质,1克脂肪在体内完全氧化可释放出38. 8千焦的热量,是蛋白质和碳水化合物的2.27倍。脂肪也是热的不良导体。皮下组织中贮存的脂肪,形成柔软而富有弹性的脂肪层,能阻止热量散发,可保持体温和御寒,并能增强毛皮光泽。 豪猪内的脂肪,一部分来自饲料中的脂肪,另一部分由水化合物和蛋白质转化而来。含不饱和脂肪酸多的脂肪,易消化吸收。但日料中脂肪含量过高,可导致豪猪食欲减退,生长迟缓,体况过肥,公、母豪猪配种能力下降,母豪猪出现空怀、难产、产后缺乳等不良后果.

      三、碳水化合物
      碳水化合物是由碳、氢、氧3种元素构成的有机化物,是构成豪猪机体组织的重要组成成分之一, 同时,也是豪猪主要的能量来源。1克碳水化合物在体内完全氧化,可产生17. 1千焦的热量。 碳水化合物可分为无氮浸出物和粗纤维两大类。无氮浸出物包括单糖、双糖、多糖3种,它在豪猪消化道内均可转化单糖而被吸收。豪猪对粗纤维具有较强的消化和吸收能力。

      四、维生素
      豪猪对维生素需要量很少,通常以毫克计。它既不是能源物质又不是结构物质,但却是豪猪机体物质代谢过程中的必需加者,属于活化剂。虽数量少,但作用大,而且相互间不可代替。
            如果豪猪缺乏维生素B1,则食欲下降、消化不良、下痢、导致神经系统疾病, 出现神经症状(如抽搐、痉挛、肢体麻痹筹),严重者昏迷死亡。糠 、干酵母、谷物胚芽等含有较多的维生素B1。
      维生素BZ有促进幼狸生长发育的功能。参与蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢,缺少时,皮肤代谢紊乱,表现为皮肤于操,表皮角质化,被毛粗糙无光易脱落,底绒变白,肌肉无力,呈半麻痹状态, 昏迷和抽搐。
      维生素B3在豪猪机体中是构成辅酶A的成分,与氨酸、脂肪和碳水化合物代谢有关。缺乏维生素B3时,幼豪出现消化不良,生长受阻;成年母豪猪繁殖机能障碍,胚胎亡率高。青饲料、糠鼓、酵母中均含有丰富的维生素B。维生素B是一种含钻的红色针状结晶,它能调节机体髓的造血过程,与红血球形成有关,故具有抗贫血功能。它与氨基酸、核酸代谢有关,可提高豪猪对蛋白质的利用效率促进幼豪猪的生长。鱼粉中含维生素B丰富,肝、发酵副品也含维生素B1。
      维生素C有维持牙齿、骨 生长的正常功能,增强机对疾病的抵抗力,促进外伤愈合的效用。机体缺乏维生素,易导致口腔、齿眼出血。
      维生素C水溶液极不稳定,易在空气中氧化破坏,在性环境也极易分解破坏,它在弱酸性环境中稳定。具有强还性,故极易被氧化剂破坏。
      新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C。

      五、矿物质
      矿物质又称无机物或灰分,它虽然不是能量物质,可是豪猪营养上具有十分重要的作用。其一,它是机体组织、细的成分,参与构成某些酶、激素和维生素,参与调节体温、液及淋巴液的渗透压,保证细胞获得各种营养物质;其二,与形成血液的缓冲体系,维持酸碱平衡,维持水代谢平衡;其三,维持神经和肌肉组织的正常兴奋;其四,参与食物的消吸收过程。如胃液中的胃酸(HCI)和胆汁中的钠盐,对豪猪吸收营养物质都是必需的。
      在动物机体内,根据矿物质元素的含量而分为常量元素(占机体重量的0. 01% 以上)和微量元素(占机体重量0.01%以下)两类,前者包括钙、磷、钾、钠、镁、硫、氯;后者包括铁、锰、铅、锌、铜、硒、碘等。矿物质元素约占体重的4%一-5%,其中有5/6存在于骨骼和牙齿之中。

      六、水分
      水分是维持豪猪组织器官的形态和机能的重要成分,约占豪猪机体的2/3,是豪猪体内生理反应的良好媒介和溶剂并参与体内物质代谢的水解、氧化、还原等生化过程;水分还参与体温调节,对维持体温恒定起着重要的作用。体内营养物质及代谢物的输送或排出,主要通过溶于血液的水,借助于血液循环来完成。此外,水分还起着润滑作用。因此,水对保证机体正常生理机能有重要意义。
      水的热容量大,可参与调节体温。每1克水在37℃下蒸发,可带走2 . 2千焦的热量。如果肌肉活动而不散热,20分钟可使机体蛋白质凝固。在夏季,经常保持清洁的饮水,是预寒猪缺水而中暑的有效措施。水是一种良好的润滑剂,可减少豪猪机体内骨关节间, 内脏器官间的摩擦。

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